
On entend toujours dire qu'il n'est pas possible de manger du Nutella quand on veut faire attention à son alimentation. Et bien on va prouver le contraire aujourd'hui avec notre recette de pâte à tartiner au chocolat saine et très peu calorique. En effet, ce Nutella est 2-3 fois moins calorique que le Nutella normal et sans sucre n'y graisse ajoutée. Pour toute la recette, environ 2 cuillères à soupe c'est seulement 60kcal !! Un autre avantage est que c'est fait à base d'aliments non-transformés et prêt en 5 minutes. Cela peut accompagner du pain ou n'importe quel plat sucré et est adapté à tous les régimes, que vous soyez vegan, sans gluten, cétogène,... De plus, vous pouvez le garder 2-3 jours dans le frigo sans problème.
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Ingredients
- 15gr de cacao en poudre ( bio de qualité disponible here avec le code "GOURMANDS5"
- Un peu d'eau ou de lait (en fonction du cacao)
- 1 cuillère à café d'édulcorant(10gr) ou de miel/sirop d'agave (15gr)
- 15gr de protéine en poudre/whey (facultatif)
- Quelques gouttes darôme de noisette
Preparation
1. Mettre le cacao dans un plat et ajouter la whey si nécessaire.
2. Ajouter l'édulcorant ainsi que l'arôme de noisette (facultatif).
3. Verser un petit peu d'eau dans le plat et mélanger. (Il est toujours possible d'en ajouter mais jamais d'en enlever)
4. Ajouter petit à petit de l'eau jusqu'à obtenir une texture de pâte à tartiner.
5. Laisser reposer 10 minutes afin que la pâte durcisse un peu.
6. Servir avec du pain ou un plat sucré au choix, soyez créatifs.
7. Bon appétit !!
Suggestion
Très pratique pour garnir vos plats sucrés.