Plaisir & Diète - dans la même assiette (petits dejeuners, breakfasts, plats, savory, desserts, nutrition, contact, a props, about, contenus exclusifs, recettes, newsletter, plan du site, rejoignez-nous, plaisir & diete, maxime_lrnt, julien.bbr, plaisiretdiete@gmail.com, copyright, 2017-2023 tous droits réservés) Le grand classique de la cuisine mexicaine façon Plaisir & Diète ! Un plat convivial, à partager et très rapide à préparer. Chacun choisi sa garniture préférée et se régale sainement ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients - 90g de farine (ici farine de patate douce dispo ici avec le code gourmand10) - 3 oeufs - 150L de lait - 150mL d'eau - du sel - La garniture de votre choix (ici poulet, sauce salsa, haricots rouges, guacamole, mais et coriandre) Besoin d'une recette pour vos collations ? Essayez notre cake fondant allégé à la patate douce ! Un gâteau fondant facile à préparer, faible en calories et riche en protéines. Parfait pour un petit déjeuner rapide, en collation, ou à emporter ! On passe aux ingrédients de la recette ! - 200g de patate douce cuite - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - 40g de farine d'avoine (ou farine de blé) - 20g de beurre de cacahuètes - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'édulcorant - Facultatif : de la cannelle Marre de l'éternel porridge le matin ? On vous propose ici une alternative façon riz au lait ! Aussi rapide à préparer qu'un porridge, encore plus gourmand que le riz au lait classique avec vos toppings préférés ! On passe aux ingrédients pour la recette ! - 80 à 100g de flocons de riz (dispo ici avec le code gourmand5) - 300-400ml de lait (ou boisson végétale) - Un peu d'eau pour dépasser le niveau de flocons - 1 fruit au choix en morceaux (pomme, pêche marchent bien) - 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide ou une dizaine de gouttes de flavdrop au choix (on aime beaucoup noisette ou vanille)

Ingredients

- 2 blancs d'oeuf
- 75ml d'eau
- 250gr de haricots blancs
- 20gr de cacao en poudre non-sucré
- 20gr de flocons d'avoine
- 20gr de farine au choix (coco, blé, avoine,...)
- 5gr de levure chimique
- 10gr d'édulcorant ou miel/sirop d'agave

Preparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Rincer les haricots dans l'eau.
3. Mettre tous les ingrédients dans un blender ou dans un bol avec un mixeur.
4. Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Recouvrir un moule carré ou rectangulaire de papier sulfurisé ou d'aluminium.
6. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 30-35minutes.
7. Quand la pointe du couteau ressort sèche du brownie, c'est cuit.
8. Laisser refroidir au minimum 30 minutes a température ambiante.
9. Mettre le brownie au réfrigérateur.
10. Ensuite, couper le brownie en 6 parts égales.
11. Servir bien froid seul ou avec des toppings.
12. Bon appétit !!

Suggestion

Garnissez à convenance tout en gardant à l'esprit que plus de garnitures signifie plus de calories.