Plaisir & Diète - dans la même assiette (petits dejeuners, breakfasts, plats, savory, desserts, nutrition, contact, a props, about, contenus exclusifs, recettes, newsletter, plan du site, rejoignez-nous, plaisir & diete, maxime_lrnt, julien.bbr, plaisiretdiete@gmail.com, copyright, 2017-2023 tous droits réservés) Le grand classique de la cuisine mexicaine façon Plaisir & Diète ! Un plat convivial, à partager et très rapide à préparer. Chacun choisi sa garniture préférée et se régale sainement ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients - 90g de farine (ici farine de patate douce dispo ici avec le code gourmand10) - 3 oeufs - 150L de lait - 150mL d'eau - du sel - La garniture de votre choix (ici poulet, sauce salsa, haricots rouges, guacamole, mais et coriandre) Besoin d'une recette pour vos collations ? Essayez notre cake fondant allégé à la patate douce ! Un gâteau fondant facile à préparer, faible en calories et riche en protéines. Parfait pour un petit déjeuner rapide, en collation, ou à emporter ! On passe aux ingrédients de la recette ! - 200g de patate douce cuite - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - 40g de farine d'avoine (ou farine de blé) - 20g de beurre de cacahuètes - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'édulcorant - Facultatif : de la cannelle Marre de l'éternel porridge le matin ? On vous propose ici une alternative façon riz au lait ! Aussi rapide à préparer qu'un porridge, encore plus gourmand que le riz au lait classique avec vos toppings préférés ! On passe aux ingrédients pour la recette ! - 80 à 100g de flocons de riz (dispo ici avec le code gourmand5) - 300-400ml de lait (ou boisson végétale) - Un peu d'eau pour dépasser le niveau de flocons - 1 fruit au choix en morceaux (pomme, pêche marchent bien) - 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide ou une dizaine de gouttes de flavdrop au choix (on aime beaucoup noisette ou vanille)

Ingredients

- 400ml de lait écrémé
- 100ml d'eau
- 30g de maïzena
- 100gr de jambon dégraissé ou de poulet (ou option végétarienne)
- 300g de pâtes crues
- 50gr de fromage râpé (allégé si possible mais de la mozzarella fera aussi l'affaire)
- Sel et poivre

Preparation

1. Mettre le lait et l'eau dans une casserole et ajouter la maïzena par dessus.
2. Ajouter le sel et le poivre et mélanger le tout au fouet.
3. Mettre la casserole sur le feu et mélanger tout le temps jusqu'à ce que ça forme une sauce compacte (3-5min).
4. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante (avec un peu de sel).
5. Ajouter la viande ou l'option végétarienne en petits dés dans la sauce.
6. Ajouter les pâtes cuites dans la sauce et mélanger.
7. Mettre le mélange dans un plat à four et recouvrir avec le fromage.
8. Faire cuire la préparation dans un four préchauffé à 180°C.
9. Laisser cuire 35-40min ou jusque le fromage soit gratiné.
10. Bon appétit !!

Suggestion

Accompagnez cela de légumes pour un repas équilibré.