Plaisir & Diète - dans la même assiette (petits dejeuners, breakfasts, plats, savory, desserts, nutrition, contact, a props, about, contenus exclusifs, recettes, newsletter, plan du site, rejoignez-nous, plaisir & diete, maxime_lrnt, julien.bbr, plaisiretdiete@gmail.com, copyright, 2017-2023 tous droits réservés) Le grand classique de la cuisine mexicaine façon Plaisir & Diète ! Un plat convivial, à partager et très rapide à préparer. Chacun choisi sa garniture préférée et se régale sainement ! C'est parti pour la recette ! Ingrédients - 90g de farine (ici farine de patate douce dispo ici avec le code gourmand10) - 3 oeufs - 150L de lait - 150mL d'eau - du sel - La garniture de votre choix (ici poulet, sauce salsa, haricots rouges, guacamole, mais et coriandre) Besoin d'une recette pour vos collations ? Essayez notre cake fondant allégé à la patate douce ! Un gâteau fondant facile à préparer, faible en calories et riche en protéines. Parfait pour un petit déjeuner rapide, en collation, ou à emporter ! On passe aux ingrédients de la recette ! - 200g de patate douce cuite - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - 40g de farine d'avoine (ou farine de blé) - 20g de beurre de cacahuètes - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'édulcorant - Facultatif : de la cannelle Marre de l'éternel porridge le matin ? On vous propose ici une alternative façon riz au lait ! Aussi rapide à préparer qu'un porridge, encore plus gourmand que le riz au lait classique avec vos toppings préférés ! On passe aux ingrédients pour la recette ! - 80 à 100g de flocons de riz (dispo ici avec le code gourmand5) - 300-400ml de lait (ou boisson végétale) - Un peu d'eau pour dépasser le niveau de flocons - 1 fruit au choix en morceaux (pomme, pêche marchent bien) - 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide ou une dizaine de gouttes de flavdrop au choix (on aime beaucoup noisette ou vanille)

Ingredients

- 200gr de farine (exemple avoine en poudre disponible here avec le code "GOURMAND10" ) ou de flocons d'avoine
- 2 bananes ou 200gr de compote de pommes sans sucre ajouté
- 200gr de fromage blanc 0% ou yaourt
- 4 oeuf
- 15gr de cacao en poudre non-sucré ( disponible here )
- 2 cac de levure chimique
- 2 cs d'édulcorant liquide ou 1/8 cf sucralose ou 40gr de miel/sirop d'agave (+ calorique)

Preparation

1. Dans un récipient, mettre la moitié de tous les ingrédients sauf le cacao en poudre.
2. Faire de même dans un second récipient mais cette fois avec le cacao.
3. Mélanger le tout dans chacun des récipients séparément.
4. Dans un moule à cake, mettre une première couche de pâte blanche.
5. Faire de même avec la pâte brune en faisant attention à ne pas recouvrir totalement la pâte blanche.
6. Recommencer avec une couche de pâte blanche et ainsi de suite jusqu'à ne plus avoir de pâte.
7. Terminer en faisant un trait au couteau dans la longueur au milieu de la pâte.
8. Enfourner 40min dans un four préchauffé à 180°C.
9. Après 20min, sortir le cake du four et refaites un trait au couteau dans la longueur au milieu de la pâte.
10. Enfourner pour les 20 dernières minutes.
11. Laisser refroidir et déguster.
12. Bon appétit !!

Suggestion

Se conserve quelques jours au frigo.