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ENlasagne bolognaise healthy
500 Kcal (C65 - F8 - P37)
Serving(s) : 6
Preparation time : 20
Cooking time : 40
Qui a dit qu'il n'était pas possible de manger une lasagne quand on est en diète ? Et bien on vous dit le contraire !! Nous vous annonçons aujourd'hui que vous pouvez manger une part de lasagne pour seulement 500kcal. Et comme vous avez pu le voir, cette lasagne est saine étant donné qu'elle ne contient presque pas de gras. En effet, on y a ajouté aucune matière grasse. De plus, cette lasagne est plus riche en protéines qu'une lasagne en général. On utilise des ingrédients bons pour la santé et présents dans toutes les alimentations saines. Tels que le boeuf 5%, les carottes, les tomates, les pâtes,...
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Ingredients
- Sauce bolognaise saine ( voir la recette sur le site here ) 300gr de Pâtes à lasagne (complète,...)
- 30gr de Maïzena
- 500mL de lait (au choix)
- 2 Boules de mozzarella allégée ou 2 tranches de fromage allégé
- Noix de muscade, sel, poivre (+ assaisonnements au choix)
Preparation
1. Préparer la sauce bolognaise (voir la recette sur le site)
2. Mettre le lait dans un poêlon et ajouter la Maïzena et les épices.
3. Mélanger à froid.
4. Mettre cuire tout en mélangeant jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5. Baisser le feu et mélanger encore 2-3 minutes.
6. Réserver de côté. Couper les boules de mozzarella en fines tranches.
7. Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat à four, parsemer le fond d'un peu de sauce bolognaise.
8. Mettre une couche de pâtes puis de sauce bolognaise suivie d'une autre couche de pâte.
9. Refaire l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients.
10. Terminer par une couche de pâte.
11. Mettre la sauce blanche au-dessus des pâtes et terminer par recouvrir avec le fromage.
12. Enfourner pour 30-40 minutes jusqu'à ce que le fromage ait fondu et coloré.
13. Sortir du four et déguster.
14. Bon appétit !!
Suggestion
Accompagnez cela d'une petite salade pour une petite touche de fraîcheur.